My Trip

“Selama 40 tahun, kami tidak pernah mendengar kejadian yang demikian,” ucap Sabana mengingat produksi susu Ultra menggunakan teknologi UHT yang sangat steril dan tertutup. Tetapi Sabana tetap tidak mau berpikir negatif tentang kemungkinan bahwa ini ulah pihak-pihak tertentu yang ingin menjatuhkan PT Ultrajaya. “Kalaupun benar, mungkin itu protein yang menggumpal,” katanya. Tetapi, lanjut Sabana, itu pun kalau sudah kedaluwarsa dan kemasan rusak seperti bocor. “Sementara susu yang dikomplain ini tanggal expire-nya masih lama.” Adanya kasus ini, membuat pihak BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) turun tangan.

Menurut Sabana, mereka menginspeksi pabrik secara mendadak untuk melihat langsung kemungkinan masuknya ben da yang dikatakan kaki katak itu. “Setelah melihat proses yang kami lakukan, mereka mengatakan tidak mungkin benda asing masuk ke dalamnya. Kecuali kalau kemasannya dibuka, bisa saja kecoak atau cicak masuk. Tapi itu baru bisa terjadi setelah produk kami keluar dari pabrik karena di perusahaan kami tidak mungkin terjadi demikian,” jelas Sabana.

Saksi ahli yang kami datangkan juga menyatakan kebakaran tidak merusak lingkungan. Kementerian juga menyebutkan tidak ada sarana pencegah kebakaran…. Saya tidak mau mengomentari soal sarana ini. Sebab, hakim juga tidak menyinggung soal ada-tidaknya sarana pencegahan di lahan klien kami. Itu artinya hakim sudah sepakat bahwa sarana di sana sudah mencukupi. Tapi hakim berkata National Sago Prima lalai…. Kelalaian yang dimaksud hakim itu apa? Sekali lagi sudah jelas bahwa perusahaan bertanggung jawab dengan berusaha memadamkan api.

Hakim menyebut perusahaan harus bertanggung jawab terhadap kebakaran…. Kami sudah bertanggung jawab. Sewaktu terjadi kebakaran, tim pemadam dikerahkan. Bahkan kami menyewa helikopter untuk memadamkan api. Versi perusahaan, dari mana asal api? Kami sudah menelusuri asal api. Api pertama kali terlihat di lahan perusahaan yang berbatasan dengan kebun milik masyarakat. Saat itu kan musim kemarau. Api dari kebun masyarakat yang terbakar merembet ke lahan perusahaan. Menurut hakim, kebakaran tersebut mencemarkan dan merusak lingkungan…. Asal tahu saja, kami sempat meminta digelar sidang lapangan. Tapi hakim menolak. Padahal, kalau mau, hakim bisa melihat kondisi di sana seperti apa.

Saji Gelar Fun Cooking bersama Cafe Instagramable di Jakarta

Siapa bilang hanya orang dewasa saja yang tertarik dengan kegiatan masak memasak? Anak-anak pun sangat tertarik, lo, melakukan kegiatan memasak, apalagi dalam suasana yang sangat menyenangkan. Seperti yang terjadi pada Minggu (4/3) lalu, Tabloid SAJI dikunjungi 25 anak-anak laki-laki dan perempuan berusia 4-9 tahun, yang tergabung dalam Adventurer Club dari Petra Tunheim Memorial Church, Kramat Pulo, Jakarta Pusat. Menurut Khatty, pendamping Club Adventurer, kegiatan fun cooking ini merupakan salah satu Tanda Kepahaman yang perlu dipenuhi oleh angota Adventurer Club.

“Sebenarnya anakanak bisa mendapat bimbingan fun cooking dari para pembina. Tapi dengan mengunjungi Tabloid SAJI, anak-anak bisa bertemu langsung dengan ahlinya di bidang memasak. Apalagi lokasinya mudah dijangkau,” papar Khatty. Didampingi para pembina dan tim uji Dapur Tabloid SAJI, anak-anak Club Adventurer mengikuti dengan saksama pembuatan 2 resep yang cukup mudah, yakni Kids Pizza dan Jelly Buah Bubble. Semua anak terlihat antusias mengikuti acara Fun Cooking ini hingga selesai. Yang juga menyenangkan, hasil masakan mereka bisa dibawa pulang.

Luncurkan Produk Baru Medina Foodware Halal

Medina, foodware halal pertama di Indonesia, Kamis (15/3) lalu menghadirkan produk terbaru, setelah pertama kali diluncurkan pada 2017 lalu. Ada 8 varian baru Medina yang dihadirkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia, terkait gaya hidup sehat dan halal. Ke-8 varian baru ini merupakan inovasi Medina, dengan tetap mengunggulkan kualitas produk dari sisi raw material, proses produksi, hingga didistribusikan ke masyarakat. Di satu sisi, mayoritas penduduk Indonesia yang beragama muslim menjadikan halal sebagai gaya hidup yang terus berkembang. Gaya hidup halal yang diterapkan ini tak hanya untuk konsumsi makanan dan minuman saja, namun sampai pada produk rumah tangga.

Produk Medina secara resmi telah tersertifikasi halal Majelis ulama Indonesia (MuI) Grade A dan akan terus konsisten menjaga kehalalan produk dari hulu hingga hilir. “Selain halal, produk Medina memiliki kualitas produk foodware premium. Dan pada hari ini, Medina meluncurkan 8 varian produk canister dan lunch set sebagai produk unggulan, untuk melengkapi varian produk yang sudah ada, sebanyak 19 varian,” papar Tati Mulyati, Sales Head Division Medina, di Ashley Hotel, Jakarta. Selain menjual produk foodware halal, Medina yang bisa didapat melalui Dusdusan. com ini memiliki kampanye “Berbagi Inspirasi Medina” dengan melakukan talkshow bersama para reseller Medina yang tersebar di seluruh Indonesia. Kampanye ini bertujuan mendorong para wanita, khususnya ibu rumah tangga untuk bisa berwirausaha dan mengaplikasikan nilai-nilai halal di kehidupan sehari-hari.

Dari tiga perusahaan yang memproduksi radar dengan frekuensi S band, hanya Thales yang memiliki teknologi skykeeper. Dalam pertemuan itu, menurut peserta rapat yang juga petinggi perusahaan radar, spesifkasi dalam tender ini permintaan TNI Angkatan Udara sebagai pengguna. Jawaban ini yang juga disampaikan Warajiman dan Kotot untuk menanggapi protes perwakilan perusahaan yang menilai spesifkasi radar mengarah ke produk Thales.

Keduanya menyebutkan spesifkasi itu dianggap paling nyaman digunakan TNI Angkatan Udara. ”Kami di sini hanya memfasilitasi permintaan pengguna,” kata Warajiman seperti ditirukan peserta pertemuan yang lain. Kotot membenarkan ada protes dalam acara penjelasan tender radar itu menyangkut spesifkasi radar. Tapi dia membantah itu menyangkut spesifkasi radar yang mengarah ke Thales. ”Mereka kan pedagang, bisa begitu,” katanya. Thales merupakan rekanan penyedia radar TNI Angkatan Udara sejak 1959. Dari 20 unit radar jarak jauh yang dimiliki Indonesia, 13 adalah produk Thales. Delapan tipe Thomson dan lima Master T.

Produk terakhir yang dibeli adalah lima unit Master T pada 2006-2012. Adapun tujuh radar lain diproduksi perusahaan asal Inggris, Siemens Plessey. Produk Thales ini menggunakan spesifkasi frekuensi S band, yang terbilang lawas jika dibandingkan dengan X band. Kepala Dinas Penerangan Angkatan Udara Marsekal Pertama Wieko Syofyan mengakui instansinya menyampaikan usul spesifkasi kebutuhan radar ke Kementerian Pertahanan. Usul itu memang mengarah ke produk Thales. ”Itu yang dibutuhkan, cocok dengan medan kita, dan terbukti cukup baik,” katanya.

Dinas Kehutanan DKI Jakarta akan memperketat mekanisme pembelian lahan untuk taman, hutan kota, dan pemakaman. Dinas hanya akan membeli lahan orang yang memiliki sertifikat, baik itu hak milik maupun hak guna bangunan. Mereka tidak akan lagi membeli lahan yang bukti kepemilikannya hanya girik. “Kalau girik ini kan lokasinya enggak jelas dan gimana cara memvalidasinya. Jadi, rentan digugat,” kata Sekretaris Dinas Kehutanan DKI Jakarta Uus Kuswanto kepada Tempo, kemarin. Uus menjelaskan bahwa kebijakan tersebut untuk mencegah agar gugatan tanah seperti di kebun bibit, Srengseng, Jakarta Barat, terjadi lagi.

Seseorang bernama Ali Effendy dan kawan-kawan menggugat lahan kebun bibit milik Dinas seluas 7,4 hektare di sana. Saat ini Dinas terancam kehilangan lahan itu karena pemerintah DKI telat mengajukan permohonan banding atas putusan Pengadilan Negeri Jakarta Barat pada 13 Desember 2017 yang mengabulkan gugatan Ali. Hakim pengadilan negeri menilai girik milik Ali lebih kuat dibanding girik milik Dinas. Girik Ali dianggap resmi karena tercatat di buku leter C Kelurahan Srengseng. Padahal Ali diduga menggugat Dinas bermodalkan girik palsu.